Ein Morgen mit Barista Rikuto in Tokio

Zwischen Präzision und Leidenschaft: Unser Besuch bei Head Barista Rikuto Tanaka @tilt.45  im Philocoffea Omotesando.

Ein Gespräch über Handwerk, Haltung und den Sinn für das Wesentliche – und wie Barboza Teil seiner täglichen Routine geworden ist.