Ein Morgen mit Barista Rikuto in Tokio
Zwischen Präzision und Leidenschaft: Unser Besuch bei Head Barista Rikuto Tanaka @tilt.45 im Philocoffea Omotesando.
Ein Gespräch über Handwerk, Haltung und den Sinn für das Wesentliche – und wie Barboza Teil seiner täglichen Routine geworden ist.